i nostri prodotti
Monovitigno Malvasia Bianca lavorata in modo da ottenere un vino secco, fresco e profumato,
perfetto per aperitivi e “happy hours”.
Il colore è giallo dorato con fragranti profumi di fiori bianchi, ginestra e acacia, da esaltare in
abbinamento a piatti di pesce, carni bianche e formaggi a pasta morbida.
Vol: 12,5%
Formato: lt 0,750
Servizio: 8-10° C, da consumare giovane.
Vino rosato ottenuto mediante una breve macerazione di uve Malvasia Nera di Lecce. Dal classico
colore rosa corallo, risaltano delicati profumi di fragola e lampone. Gusto secco, morbidamente
fruttato. Vino da “happy hours” e da tutto pasto, si abbina a primi piatti con sugo di pomodoro, carni
bianche, zuppe di pesce e gamberi alla griglia.
Vol: 12,5%
Formati: lt 0,750 e Magnum lt 1,50
Servizio: 8-10° C, da consumare giovane.
La Malvasia Nera di Lecce ci regala un vino fruttato di pronta beva, molto profumato, dal colore rosso
rubino e dai sentori di ciliegie e frutti di bosco. In bocca risulta morbido e rotondo, lasciando spazio
ad una persistente freschezza. Ottimo con carni rosse e bianche alla griglia, formaggi a pasta media.
Vol: 12,5%
Formati: lt 0,750
Servizio: 10-12°C, da consumare giovane.
Freschezza e mineralità sono le principali caratterstiche di questo vino, interpretazione del vitigno
francese Chardonnay che ha trovato nel Salento larga diffusione.
Colore giallo paglierino, sapore asciutto e persistente, richiama profumi agrumati, ananas e vaniglia
che possono essere particolarmente esaltati se accompagnati da pesce, frutti di mare e formaggi
freschi.
Vol: 13%
Formato: lt 0,750
Servizio: 8-10° C, da consumare giovane.
Delicato vino rosato dal colore tenue, ottenuto mediante pressatura soffice di uve Susumaniello.
Suadenti profumi di ribes rosso, ciliegia marasca e menta selvatica. Classici abbinamenti di mare,
affettati e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Vol: 13%
Formato: lt 0,750
Servizio: 8-10° C, da consumare giovane.
Dal vitigno “principe” della rinnovata cultura enologica salentina, un vino di facile beva, elegante e
molto versatile ai nuovi gusti internazionali.
Il colore è rosso rubino, il profumo floreale, il sapore morbido con tannini dolci e lunghi, ne fanno
l’ideale accompagnamento per piatti di carni rosse, cacciagione, formaggi a pasta dura.
Vol: 13%
Formato: lt 0,750
Servizio: 16-18° C
Per anni cavallo di battaglia della puglia vitivinicola, dalla spiccata personalità con retrogusto
persistente e fruttato. Il colore è rosso intenso con riflessi porpora. Intensi profumi di frutti di bosco
maturi, prugna e ciliegia. Il sapore asciutto, generoso e la struttura importante, si sposano ad arrosti,
cacciagione e formaggi stagionati.
Vol: 14%
Formato: lt 0,750
Servizio: 18-20° C
Vino di qualità peculiare, ottenuto da una selezione di uve Negroamaro (80%) e Malvasia Nera
(20%), si distingue per l’equilibrio tannico, il gusto vellutato, morbido e polposo. Ottimo per arrosti e
carni alla brace, selvaggina e formaggi stagionati. Matura 12 mesi in barriques di rovere francese con
almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Vol: 14%
Formato: lt 0,750
Servizio: 18-20° C, da stappare almeno un’ora prima di servire.
Prodotto di vertice della produzione aziendale, dalla grande struttura, morbido e ricco di tannini nobili,
con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia. Da abbinare a secondi di carne e formaggi a
pasta dura.
Vol: 15%
Formati: lt 0,750, Magnum lt 1,50 Confezione in legno, Jeroboam lt 3,00 Confezione in legno
Servizio: 18-20° C, da stappare almeno un’ora prima di servire
Vino bianco Spumante Extra Dry ottenuto con Metodo Charmat da uve Malvasia Bianca e Verdeca.
Perlage fine ed elegante con note delicate di frutta gialla e fiori d’Alisso, essenza tipica delle coste
salentine. Ideale come aperitivo e con piatti di pesce, fritture di mare e crostacei.
Vol: 11,5%
Formato: lt 0,750
Servizio: 6-8° C
Olio Extravergine di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive italiane, unicamente
mediante procedimenti meccanici. Da olive coltivate e frante in Italia.
Acidità < 0,8 grammi
La Vigneti Reale ha studiato una linea di eleganti confezioni regalo, resistenti agli urti e quindi adatte
per essere spedite in tutto il mondo.
Le casse in legno per 6bt o per i formati Magnum (1,5 lt), Jeroboam (3,00 lt), gli astucci da una o due
bottiglie, e le valigette da due e tre bt in cartone rinforzato, si possono anche spedire ai singoli
destinatari finali.
Le confezioni in cartone possono anche essere aggiunte alle normali forniture in cartoni da 6 bt, una
volta a destinazione si possono montare e assortire come si vuole.
Dal 1921 la famiglia Reale si dedica alla produzione vinicola con la passione tipica italiana di chi ama le cose buone, fatte con cura.